My Daily Shake – Dein täglicher Eiweißshake

Zum Abnehmen oder zum Aufbau von Muskeln, deinen täglichen Eiweißshake kannst du ganz leicht selbst zubereiten.

In fertigen Pulvern stecken zumeist viele künstliche Inhalts- und Zusatzstoffe. Als gesunde Alternative zum herkömmlichen Pulver-Eiweiß-Shake bietet sich die Zubereitung aus natürlichen Zutaten an. Ich erkläre dir heute, wie du ab sofort deinen eigenen Eiweißshake zubereiten kannst. Schnell und einfach und sogar sehr kosteneffizient.

Als kalorienarmer Sattmacher wurde der Eiweißshake bekannt. Jedoch ist ein gesunder Eiweißshake vielmehr als lediglich ein Sattmacher. Unser Körper benötigt beispielsweise Eiweiß als wichtigen Baustein, um Gehirn- und Körperfunktionen langfristig aufrechtzuerhalten und dauerhaft leistungsfähig zuhalten.

Zum Muskelaufbau oder zum Abnehmen Eiweißshakes, gelten insbesondere unter Sportlern – vor oder nach dem Training – als beliebt. Der klassische Sportler steigert mit einem Eiweißshake den durch sein Training gestiegenen Bedarf. Während ein Diätler mittels eines einzigen Eiweißshakes eine komplette Mahlzeit abdecken kann.

Fertige Eiweißshakes, welche lediglich mit Milch oder Wasser angerührt werden, sind zum einen sehr teuer und zum anderen von künstlich hergestellten Nährstoffen geprägt. Auch andere Zutaten wie beigemengte Farbstoffe oder Aromen sind zumeist künstlich erzeugt. Dabei lässt sich ein gesunder Eiweißshake ganz leicht selbst herstellen.

Anders als bei zahlreichen Fertigpulvern, sind die Zutaten frisch gewählt und können sogar nach Lust und Laune variiert werden.

Das Grundrezept für deinen eigenen Eiweißshake

Die Basis deines selbstgemachten Eiweißshakes sollte wie folgt aussehen:

·         150g Eiweiß in Form von Quark oder Hüttenkäse

·         100g Kohlehydrate: Haferflocken, kohlehydratreiches Obst wie beispielsweise Bananen

·         2 EL natürliches Fett: Olivenöl, Nuss- oder Leinsamen

Um Geschmack in deinen selbstgemachten Eiweißshake zu bekommen, kannst du ihn nach Belieben mit Honig, Obst oder Gewürzen verfeinern, sogar Kräuter oder die gesamte Riege der Superfoods sind hier erlaubt. Die jeweilige Konsistenz deines Shakes kannst du nach Belieben anpassen, wähle dazu Milch oder Wasser.

Mein Lieblingseiweißshake ist beispielsweise ganz klassisch Geschmacksrichtung Banane. Selbstverständlich kannst du jedes meiner Rezepte nach Belieben abwandeln oder ergänzen.

Rezept: Eiweißshake mit Banane

·         150g Magerquark

·         400ml Milch

·         1 EL Honig

·         3 EL zerkleinerte Walnüsse

·         1 ganze Banane

Zunächst zerdrückst du mit einer Gabel die Banane und mixt diese mit dem Quark zu einer gut sämigen Masse. Füge die Milch, den Honig und die Walnüsse dazu und vermixe alle Zutaten miteinander. Genieße deinen Bananenshake.

Tipp: Jeder selbstgemachte Shake ist mindestens einen Tag im Kühlschrank haltbar.

Bis bald, bleib fit, dein Daniel 🙂

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Peter meint 10. November 2016

Dies ist eine sehr gute Alternative zu den Kaufprodukten, die leider auch von Dir aus meiner Sicht zu stark favorisiert und angeboten werden, teilweise schon wie die klassische Verkaufsnummer…

Wieviel von den Shakes nehme ich denn nun als Zwischenmahlzeit? Und sind die Shakes auch angesagt, wenn ich abends zum Fitnesstraining bin ( vorher, nachher, zwischendurch oder gar nicht ?

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    Daniel Lukoschek meint 21. November 2016

    Hallo Peter,

    ein Shake als Zwischenmahlzeit ist gut. Verträgst Du das Protein sehr gut, kannst Du auch beide Zwischenmahlzeiten in Form von Shakes zu Dir nehmen. Die Nahrungsergänzungsmittel sind kein Muss für die Challenge, lediglich eine Empfehlung 😉

    Du kannst natürlich auch Dein Training mit den Shakes kombinieren. Ich trinke immer vor dem Training einen 😉

    Liebe Grüße Daniel

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Mona meint 13. Mai 2017

Gestern bekomme ich eine Email, mit den „verbotenen“ Lebensmittel, in der u.a. Banane genannt wird. Dann kommt das Video mit den Shakes-Verkaufsprodukten. Auf der Suche nach einer Alternative, finde ich Deine selbst gemachten Shakes, aber eben mit Banane. Was denn nun? Bananen meiden oder sogar als Zwischenmahlzeit nutzen?
Und: sollen diese Zwischenmahlzeiten sein? Normalerweise versuche ich mit drei Mahlzeiten am Tag klar zu kommen.

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    Daniel Lukoschek meint 25. Mai 2017

    Hallo Mona,

    Banane kannst Du ab und zu essen, aber nur morgens. Zwischenmahlzeiten sind wichtig, denn so hälst Du Deinen Stoffwechsel in Stimmung. In den Zwischenmahlzeiten solltest Du auf jeden Fall Proteine zu Dir nehmen und kein Obst 😉

    Liebe Grüße Daniel

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